曾经跨过山和大海的美食之路
吴高权——贵州遵义人
98年入读贵州大学艺术学院音乐系萨克斯专业
爱音乐,更爱美食。
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从学校毕业出来后,店主在贵阳从事过很多不同的行业;对于一个地道的遵义人来说,儿时家乡的各种名小吃一直记忆犹新。每次回到遵义,都要光顾下那几家“老字号”。几番内心的挣扎后还是决定从事餐饮行业,找回属于记忆的美味……
烤
鸡
故
事
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09年正式入行餐饮。平时就爱到处吃吃喝喝品尝美食,偶然发现遵义这种烤鸡是贵阳没有的一种新味道,传统的贵阳烧烤已经满布贵阳的大街小巷,不一样的新口味一定能打开新的餐饮市场。
店主从最初的老干活动中心搬到永乐路,又从永乐路搬到了现在的陕西路,过程总是五味杂陈的,从最初的一天几十块钱营业额一直坚持了下来,越来越多人吃到了这种美味独特的烤鸡,就是大家现在所看到的——“陕西路上树烤鸡”
烤
鸡
故
事
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几年来的专心研究和坚持,完美主义的店主非常非常注重细节,采用正宗地道的遵义手法制做,在不断的创新过程中成长。2014年“陕西路上树烤鸡”推出了炒鸡血这道菜品,掀起了贵阳美食的一阵热潮,引来了众多商家的跟风。
烤
鸡
故
事
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为了以后做的更好、更规范、更全面,今年,我们注册了贵州三口百味餐饮管理有限公司,公众号也已开通使用!
烤
鸡
故
事
“陕西路上树烤鸡”征名活动
注:“陕西路上树烤鸡”仅此一家,别无分店(没有在美团、百度、饿了吗等外卖平台进行销售),请广大食客谨慎区分。
现公开面向大家有奖征名
为让广大食客能明显区分我店的独一性,从现在起,我们的店名不再叫“上树烤鸡” ,并面向大家征集新店名。征名活动从6月1日开始到现在已经快一个月的时间,非常感谢大家的参与!截止目前,共计700多人参加了征名活动,征集到的店名有1000多个。但是绝大部分的名字都不是太合适,其中有几个适合的名字我们都拿去向专业的商标注册公司进行了商标注册咨询,遗憾的是,这几个名字都已被注册过或者与已注册过的商标名字相近和相似,无法通过。
例如:
为了提高大家参与活动的积极性,能让我们征集到适合的店名,现在,我们将奖金金额提高到1万元。您参选的名字我们一经注册成功采用,将给予1万元现金奖励!
活动截止时间:2017年7月31日
参与流程如下
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关注“三口百味”公众号
2. 进入“有奖征名”活动界面
三口百味
愿景:
成为一家可持续发展的餐饮管理公司,推出更多美食。
订餐电话:18275340657
本文章由
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征集官方网站:https://www.1zj.com/             官方微信公众号:征集网
征集发布电话:159-677-55955(微信同号)