资料来源:联合国粮食及农业组织
在第38个世界粮食日(每年10月16日)到来的月份,让不浪费粮食成为你的生活方式,由“减少食物浪费-行动在中国”平台(SAVE12.3)联合WRAP共同发起的“Love Food Hate Waste”行动即将落地中国,Love Food Hate Waste旨在提高人们对减少食物浪费的认识并帮助我们采取行动。它表明,我们在家庭中通过一些简单实用的日常方式,都可以减少食物浪费,最终也有利于我们的钱包和环境。
“Love Food Hate Waste”在行动
Tesco的“Perfectly Imperfect”产品系列
图片来源:Tesco
Tesco是Love Food Hate Waste的热心支持者,Tesco正在帮助顾客通过改进包装来减少食物浪费。Tesco在“Perfectly Imperfect”产品系列(食物看起来不完美,但仍然美味并且价格低廉)中添加了Love Food Hate Waste的认可小贴士,为顾客提供新的想法和灵感,以确保享受食物而不是被浪费。
“拯救食物”食谱
图片来源:Love Food Hate Waste
Love Food Hate Waste给出烹饪以及最大程度利用剩食的建议,包括食谱、利用剩食制作新菜的窍门、保藏整理食物的有效办法等。这项活动使67万吨食物免于被填埋,为消费者节约大约100亿美元/年。
更多行动等你来探索...
看了LFHW的行动案例,有没有想马上加入我们?首先请大家开动脑筋为“Love Food Hate Waste”找到一个合适又响当当的中文昵称吧!
“Love Food Hate Waste”
中文标语翻译有奖征集
🌟参与方式:
关注“减少食物浪费我们在行动”公众号
扫描下方二维码提交原创翻译的中文标语,征集时间结束后,我们将于12月1日至12月7日之间在公众平台公开投票,并于8日发布结果,票数最高的前3条优秀标语入围最终决战,届时将由专家团决定冠军标语花落谁家!
🌟奖品设置:
由WRAP及Save12.3联合发布的官方证书
最终采纳的标语可能设置为官方标语,并在全国范围内推广使用(提供稿费及证书)
🌟征集时间:截止至2018.11.30
SAVE12.3是由中国连锁经营协会、瑞典环境科学研究院、中国家用电器研究院三方共同发起,旨在促进更多行业提高关于食物的可持续消费意识和采取行动,整合各相关方资源,与国际平台对接,倡导绿色消费意识,减少食物浪费,持续推动SDG12.3在中国的发展。
SAVE12.3已经得到了包括瑞典驻华大使馆、联合国粮食及农业组织、WRAP等诸多机构和企业的支持,并与欧盟REFRESH项目,科技部重点研发计划项目(项目编号:2016YFE0113100)和联合国环境规划署、联合国粮食和农业组织的“思前、食后、厉行节约”(Think, Eat, Save)项目等成熟的国内外项目建立了合作关系,计划在后续持续推出属于中国的SAVE 12.3方案、创新技术解决方案和公众教育活动,推动SDG12.3目标在中国落地,促进绿色生活方式在中国的传播,以及公众的可持续消费行为转变。
我们的行动方案:提供国内外资源支持,开展专题研究、编写标准和规范;支持示范项目,展现并推广最佳实践;开展宣传活动,提升行业和公众意识。
WRAP(废物和资源行动计划)于2000年成立,它的建立是为了促进可持续废物管理。它在政府、企业、社区以及个人之间开展工作建立强大的合作伙伴关系,并提供切实可行的解决方案,以支持可持续的经济和社会发展,提高资源效率。2007年WRAP推出了Love Food Hate Waste消费者活动。目前Love Food Hate Waste上有如何减少食物浪费的小tips,等待你的开发。
新浪官方微博:http://weibo.com/unfao
FAO官方网站:http://www.fao.org
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