科蒙美食节民间美食征集令

点击数: 发布时间:2019-07-28 

你爱美食吗?你会做美食吗?你做的美食是家人的最爱吗?2019科蒙民间美食正式鸣锣,全寻找民间美食,热菜、凉菜、小吃、面点、酱腌菜(小菜)均可参加。

美食节鼓励挖掘科蒙民族美食,特别鼓励濒于失传的烹饪绝技绝活、特殊技法制作的美食参赛。 大赛特别突出本地化,要求食材以本地所产原料为主,因料施烹,简单易操作;必须是科蒙地方口味,不需过分讲究菜肴的造型、装盘;符合食品安全要求。

大赛将评选出科蒙十大民间美食”,每道美食奖励500元,制作者将被授予“科蒙十大民间美食烹饪高手”称号。

我们固执地相信,美食从来是手与心、灵与肉完美结合的产物。在乏味不断侵蚀现代生活的今天,美食深藏巷陌不得销路、饕客遍寻美味而不可得,这种擦肩的错位却吊诡地存在于我们生活之中。现在,以吃货、饭桶、饕客以及所有“拜美食族”的名义,科蒙美食节向所有域内美食制作人发出召集令。我们渴望为所有食客献上一份引爆味觉的美食,也抱着最大的诚意为优质美食制作人提供一个包装营销平台。你或许空有一件美食单品却苦无包装营销渠道,或者坐拥优质美食品牌但期待给予它更大的成长空间。

加入科蒙美食节吧!这是一份吃货向吃货的诚挚邀请,更重要的是,科蒙美食节期待着与您一起将您的美食单品推向更广阔的空间。“美食食验室”与“美食评测团”真实纪录、客观评测,“科蒙美食平台”助力传播,“科蒙美食电商平台”将美食直送市场。

2019科蒙民间美食活动由科蒙乡东麦里村东麦里村访惠聚工作队联合主办,科蒙乡政府,后盾单位给予大力支持。活动时间从8月10日起至813日。此次活动口号是“家有拿手菜,高手在民间”好吃,好吃,还是好吃”。举办此次活动,就是为了寻找科蒙民间美食的亮点,为民间美食爱好者提供交流平台,让更多的百姓享受更多民间美食,助力百姓增收致富

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