萍乡市上栗县长平乡长平村一条有着手工制作月饼200多年历史的街巷,便闻到浓浓的月饼香味,把人们的记忆一下子带到小时候围着外婆做美食时的场景,那么熟悉且令人回味。
新鲜出炉的月饼
杨宗桃用传统手法压花生,各种配料混合在一起。熟练地将葵花子、花生米、芝麻仁等配料用油煎熟,顿时香气扑鼻。待冷却后,他开始制作糖芯。将炒熟的配料与黑芝麻、金钱丁、冬瓜丁、枸杞干分别称重,面粉、糕粉按比例与食用油一起混合,所有馅料反复揉搓,让各种香味相互渗透。
广告用语征集
“长平老月饼”是具有百年历史的地方传统食品,其传统风味及优良的品质得到越来越多的消费者喜爱。近年来在乡政府及有关部门的支持下市场日渐兴旺,去年的长平月饼杯征联活动有效的提高了长平月饼的知名度,使各个月饼作坊受益匪浅。2019年为了使长平老月饼这一地方传统食品得到更多消费者的了解,进一步促进地方经济的发展,使山水长平的乡土文化得到更好的传承发扬。现面向全市征集“长平老月饼”广告用语。
一、征集时间:2019年6月15日——7月30日
1.作品要求:完全原创、简短精练、新颖独特,字数适当,简单好记,易于传播。
2.参与方式:请在活动截止前,将创意作品、完整释义、创作思路和个人联系方式等发送到征集令专用邮箱:1550453020@qq.com,或者联系:13807996629(刘)
二、 征集作品网上公示投票
时间:2019年8月1日--8月20日
三、颁奖时间:2019年8月31日(暂定)
四、奖项设置:
一等奖一名:奖金3000元
二等奖两名:各奖2000元
三等奖三名:各奖1000元
入围奖30名,奖励精美礼品一份(所采纳的宣传用语所有权及知识产权最终归长平乡人民政府所有)。
五、评选办法:网络投票与专家评选相结合
应征者的作品首先通过评委会进行初步筛选,筛选后的作品将在官方微信公众号中进行公开投票,投票结果将结合评委的评分取前36名。(网络投票与评委评分各占百分之五十)
主办单位:长平乡人民政府
承办单位:长平乡月饼协会
协办单位:萍乡市楹联学会、安源区作家协会、上栗县诗词学会
赞助单位:萍乡市三义福致远商贸有限公司、羊狮幕牧云山庄
征集活动执行机构:江西山水美文化旅游策划有限公司
征集官方网站:https://www.1zj.com/             官方微信公众号:征集网
征集发布电话:159-677-55955(微信同号)
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