庆祝建国七十周年“鲁胜杯”
“我与粉条的故事”征文大赛启事
为充分挖掘传统美食文化,展示民营企业的发展历程和成就,增强企业凝聚力和创造力,推动企业文化建设,繁荣文学创作,促进企业和谐、快速发展,安丘市文联、鲁胜集团、潍坊晚报安丘新闻、安丘市诗词楹联协会联合举办庆祝建国七十周年“鲁胜杯”“我与粉条的故事”征文大赛。具体方案如下:
一、征文时间:2019年4月18日至2019年8月8日。
二、征文范围:全国范围内文学爱好者。
三、体裁及要求:征文体裁分为散文(含现代诗)和格律诗词两部分,题目自拟。散文字数在2000字左右,现代诗限制在30行以内。
征文作品须围绕粉条、粉皮、粉丝展开,可以写出你家独特的做法和吃法;可以写你对这种传统美食的记忆与偏爱,可以追忆小时候的事情,写与之有关的回忆、情结、故事;可以写与鲁胜公司有关的故事,如鲁胜公司的发展历程和对鲁胜粉条的认识、赞美、情感或祝福等等,以小见大,反映新中国成立以来人民生活水平的变化和提高,展现社会的发展和进步。作品必须为原创,谢绝改编旧作,文责自负。
四、投稿方式:
1、征文可发送至lushengfentiao@163.com
2、 微信公众平台wfwbaqxw(联系电话:15763679518、13791632258
3、注意事项:投稿时注明征文字样、参赛组别、作者姓名、附作者百字内简介(加笔名)、作品字数、通讯地址、联系电话等,在邮件主题上注明“鲁胜杯”征文字样。
五、作品评审:成立征文大赛组委,邀请知名作家、诗人组成评审团,对参赛作品进行评审,获奖作品(含优秀奖)将在潍坊晚报安丘新闻报纸及微信公众号刊登。征文承办单位对入选作品享有使用出版权,不另付稿费。活动结束后,获奖作品将结集出版。
六、奖项设置:散文(含现代诗)和格律诗词一等奖各1名,二等奖各5名,三等奖各10名,优秀奖各50名。各奖项均颁发证书、奖品。
奖品为:
一等奖1000元+价值228元的绿豆、红薯粉条;
二等奖500元+价值228元的绿豆、红薯粉条;
三等奖200元+价值228元的绿豆、红薯粉条、优秀奖奖励一箱价值168元的绿豆粉条。
七、特别声明:
1.重复获奖取最高奖项,不重复记奖。
2.外地获奖者奖品可邮寄,不可折现金。
3.参赛者即已接受本次大赛规程。
八、颁奖方式:2019年8月份公布获奖名单,择日在鲁胜公司举行建国七十周年“鲁胜”杯征文大赛颁奖活动,邀请部分评委、获奖作者参加。
大赛组委会
2019年4月18日
公司情况简介
鲁胜集团简介
鲁胜集团下设山东鲁胜食品股份有限公司、安丘华涛食品有限公司和鲁胜现代农业标准化种植园。鲁胜集团主要是以生产销售淀粉及淀粉制品的进出口公司。鲁胜集团主要负责人在秉承祖传技艺的基础上,由最初的家庭作坊,到1979年开始成立公司将粉条做成产业化。鲁胜集团的粉皮粉条制作技艺已成功申请非物质文化遗产。
山东鲁胜食品股份有限公司位于安丘市青云山以西10公里新安街道李家下埠街驻地。公司始终以上市企业为标准严格管理企业,把上市作为公司发展的一个重要目标,在企业管理上,高标准,严要求。公司的高效发展机制,产品质量的稳定,带来了良好的经济效益和社会效益,2017年公司主导产品红薯粉条认定为国家绿色食品。拥有自营进出口权,并获得ISO22000管理体系认证。
鲁胜公司主要以红薯淀粉、绿豆淀粉为主要原料,产品原料经高新技术净化。公司引进国外领先技术设备,结合传统工艺,精心加工而成各种粉条淀粉等系列产品。同时,公司特制并销售各种粉条自输机、粉条加工设备安装;制造淀粉、粉条技术传授等服务。公司在几十年的发展历程中,精心研究生产精细的产品,具有价格优,品种全等优势,生产的粉条纯净透明、鲜嫩柔软,口感筋道、久煮不粘等特点;产品含有人体所需的各种氨基酸、维生素,具有降低胆固醇、减肥之功效,属纯天然无公害绿色食品。
公司生产的各种规格的粉丝,产品丝条细匀、洁白明亮、富有韧性、久煮不糊、食用爽口,是家庭及宾馆热烹冷拌之佳品;“鲁胜”粉丝在粉丝销售行业享有很高的声誉,深受消费者的信赖,产品畅销全国各地并远销日本、韩国、美国、西欧及东南亚等国家和地区,多个国家及国内各大商场超市,深受广大中外消费者信赖。
鲁胜公司先后被评为“改革开放30年中国食品行业优秀企业”,“省级守合同重信用”单位,被潍坊市人民政府评为“农业产业化龙头企业”,连续6年被潍坊市工商局、潍坊市消费者协会、潍坊市中小企业局评为“文明诚信民营企业”,安丘市人民政府评为“文明单位”,安丘市工商局、安丘市消费者协会评为 “消费者满意单位”、“消费者维权示范单位”的称号,2010年度税收贡献先进单位,2011年度优秀企业,2012年十强企业,公司产品评为山东省食品十佳品牌。潍坊市农产品(粮油类)十大品牌,被安丘市消费者协会评为消费者信得过的畅销产品。
安丘华涛食品有限公司成立于二〇一五年,位于新安街道锦山北路城西工业园,是一家生产销售粉条、粉皮、粉丝的食品进出口企业。公司按照日本、美国及欧盟等进口国标准,购进了螺杆冷栋机、蒸发冷设备、风淋设备、包装流水设备等国内外先进设备、并配备了粉条行业自动化程度最高的下粉生产流水线、烘干流水线、冷冻流水线、包装流水线等现代化生产流水线,制冷、水电汽、仓储、物流等配套设施齐全。
华涛食品严格按 HACCP 国际食品卫生标准,建立了内部质量管理体系及相关配套消毒卫生设施,有效保证了产品的质量,使华涛食品生产的粉条具有纯净透明、鲜嫩柔软,口感筋道、久煮不粘等特点;产品含有人体所需要的各种氨基酸、维生素,具有降低胆固醇、减肥之功效,属纯天然无公害绿色食品。
华涛公司坚持发展理念,加大精深产品研发和市场拓展,开发新产品,改进新工艺,提高核心竞争力,创造了华涛特有的更具优越性的新产品来吸引客户,根据不同消费者的层次打造不同口味的华涛食品,发展更多的花色品种,目前,公司已有圆粉、扁粉、机制粉条、豌豆粉条、绿豆粉条等10多个品种,让消费者有更多的选择。
华涛食品充分发挥品牌优势,与国内外大商社、集团和团队建立密切战略合作关系,目前,华涛产品已销往全国各地及国内各大商场超市,并出口韩国,美国,日本等多个国家,深受广大中外消费者青睐。
鲁胜集团
鲁胜集团还建有手工制作车间,保留原始样貌的“粉坊”,即过去的粉条作坊。 既为人们展现粉皮粉条的原始手工做法,留存一份记忆,又为广大食客提供记忆中的粉皮粉条味道。
近年来,为挖掘传统美食文化,鲁胜集团正在打造“粉条宴”,目前已收集、研发了十几种关于粉皮粉条的美味做法,欢迎广大美食爱好者共同探讨,并莅临公司品尝。鲁胜集团愿同广大美食爱好者共商美食,共享美食,共度舌尖上的美好时光
鲁胜公司及产品有关情况了解,可登录如下网站:1、鲁胜网站:https://m.1688.com/winport/anqiulusheng.html?spm=a26g8.7664810.0.02、华涛公司:http://www.huataofood.com3、鲁胜公司http://www.lushengfood.com。
联系电话:0536-4810666
公司地址:安丘市兴安街道四海村北
征集官方网站:https://www.1zj.com/             官方微信公众号:征集网
征集发布电话:159-677-55955(微信同号)
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