在随后进行的拉面王大赛及南峤拉面LOGO发布活动中,拉面师傅分成6组进行比拼,经过现场制作现场评比,评选出了拉面能手及拉面王。同时发布了以百年传承,一碗乡愁长为设计理念,以汉字南峤为基本型的南峤拉面LOGO。
南浦溪镇人大主席胡海军表示:“我们南峤拉面是有100多年的历史,这次想以这个南峤最美乡愁村建设的契机推出我们南峤拉面,同时向全社会征集了南峤拉面的LOGO,今后将全力把南峤拉面作为一个品牌进行推广。”
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