湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨
第六届蒸菜美食文化节
为进一步弘扬陆羽茶文化,提升天门蒸菜美食文化影响力,中共天门市委、天门市人民政府将于2021年10月22日-24日在天门举办湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节(以下简称“两节”)。
一、诗词类获奖作品、作者名单
一等奖:
二等奖:
▌《读陆羽《茶经》佐茗》郭宝国 (河北雄安)
茶烟袅袅慢升腾,无限心痕渐抚平。
读到书茶如水淡,斜阳不语落花轻。
▌《临江仙·茶语》秦凤 (湖北咸宁)
焙火摇青存况味,行藏隐忍无言。个中苦涩或曾删。有经从陆羽,春草醒人间。风动浮香何必酒,平生相与林泉。登台入省懒周旋。论时天地阔,饮就岁华闲。
三等奖:
优秀奖:
二、楹联类获奖作品、作者名单
一等奖:
▌熊虎(湖北荆门)
采凤草龙芽,煎唐风楚韵,道传千载思茶圣;
仰甑炊祖地,慕国宴名肴,梦品九蒸醉竟陵。
二等奖:
▌钟宇 (江西瑞金)
宝地品风情,五味俱全,蒸菜煮茶香两节;
乡愁留记忆,群贤毕至,酌云斟月酹千江。
▌承洁 (江苏江阴)
九蒸滋味出天门,秉一代匠心,独以馨香邀四海;
数卷茶经思陆祖,品半壶诗意,长缘底蕴誉千秋。
三等奖:
▌张君 (湖北鄂州)
一经兴国饮育千古灵芽 九州遍植小康绿;
两节荟天门圆八方富梦 四海高歌中国红。
▌刘葆华 (山东聊城)
茶飘香,菜飘香,一脉熏风流楚韵;
梦有约,情有约,五洲胜友醉天门。
▌赵瑞刚 (河北献县)
经留一卷,誉享千秋,竟陵有子常邀客;
德布五洲,歌吟六羡,茶道无人不拜君。
优秀奖:
▌傅渝 (重庆北碚)
故里仰高风,笔墨传经,俎豆千年追圣范;
欢声隆盛典,衣冠俯首,虔诚一拜叩天门。
▌黄 美 (湖北仙桃)
陆羽茗茶,一部经书,早享盛名于世界;
九州蒸菜,千年陶甑,原来美食在天门。
▌佘运坤 (湖北天门)
历久弥新,茶塑地标名片;
与时俱进,菜蒸花样品牌。
▌姚一鸣 (湖北鹤峰)
一阅茶经,浓墨飘香三万里;
九蒸菜谱,精陶出色六千年。
▌陈湘洪 (湖南岳阳)
茶经厚,菜谱丰,七彩人生知百味;祖国强,家园富,五洲丝路系千邦。
三、“金点子”论文类获奖作品、作者名单
一等奖:
《打造饮食高地 助推天门发展》赵晖 (湖北荆州)
二等奖:
《推进天门市茶产业高质量发展的靶向路径与政策供给》陈页金 (广东云浮)
《推进天门茶产业跨越发展助推乡村振兴的重点任务与取向》沙仁 (广东云浮)
三等奖:
《奋力打造天门茶文化城》张福祥 (湖北天门)
《千年蒸菜美名扬,天门蒸菜天下香》殷晓枫(江苏无锡)
《依托文旅融和,主打特色品牌,促进天门发展》徐景春 (山东济宁)
优秀奖:
《推进天门市茶产业集群高质量发展顶层设计的路径探索》 洪开荣(广东云浮)
《推动产业发展,促进文旅融合》 张悦(湖北武汉)
《如何擦亮蒸菜美食文化名片》 邓铁铸(湖北天门)
《以天门蒸菜美食文化助推天门高质量发展》 李景(重庆沙坪坝区)
《擦亮天门特色文化名片推动天门高质量发展》冯亚智 (湖北黄石)
- end -
陆羽生平简介
陆羽(733-804年),字鸿渐。唐复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,又名季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,茶山御史,世称陆文学。
位于天门陆羽故园的陆羽雕像
陆羽一生嗜茶,精于茶道,所著《茶经》分三卷十章,共7000多字,是世界上第一部茶学专著,对中国和世界茶业及茶经济发展作出了卓越贡献,是中国乃至世界茶文化的奠基者,是伟大的茶叶科学家,被誉为“茶仙”,奉为“茶神”,尊为“茶圣”,祀为“茶祖”。
《茶经》 宋刻百川学海本
天门蒸菜美食文化简介
天门是“中国蒸菜之乡”,已有6千年的历史,早在石家河文化遗址中,就发现了大量的陶甑、陶罐等蒸食器具。
石家河遗址出土的陶甄
如今天门蒸菜已发展有凊蒸、粉蒸、炮蒸、包蒸、酿蒸、封蒸、扣蒸、干蒸、造型蒸等九种蒸制技法,3000多个品种。
2010年,全国首个“中国蒸菜之乡”花落天门。2014年,天门蒸菜入选国务院礼宾菜单,并登上美食类纪录片《舌尖上的中国》第二季。
有诗人咏天门蒸菜:“乾坤一甑装,九蒸韵味长。盛誉传天下,文化盈齿香。”
纵观其发展变革,天门蒸菜既传承了不断演进的创新文化,又弘扬了“无菜不蒸、菜蒸天下”的包容精神;既诠释了保持菜品原汁原味的求真品质,又体现了“蒸者,上行之气”的进取精神,这种独具魅力的美食文化精神,使天门蒸菜位居楚菜名品之列,闻名遐迩,享誉海内外。
征集官方网站:https://www.1zj.com/             官方微信公众号:征集网
征集发布电话:159-677-55955(微信同号)
上一篇:梅龙草堂广告语征集活动圆满结束——感恩有你
下一篇:熊猫征名活动中奖名单公告