冬至有奖征集活动,获奖名单公布!
2024,新年新气象。大家期待已久的【有奖征集|冬至活动——什么食物最能代表“家的味道”】获奖名单,经过诸多角逐之后,终于来啦!
本次有奖征集活动,本着细致遴选、优中选优的原则,老家河南酒业集团组织相关专业人士,建立评审小组,对所有应征作品进行评审,共评选出十名获奖粉丝!请看到获奖名单的亲们,主动与我们联系!
话不多说,跟着小编一起,共同领略冬至的精彩分享吧~
(下方排名,不分先后)
HAPPY NEW YEAR
1
微信名:童其君
冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。每年冬至,勤劳贤惠的妻子都会煮好热气腾腾的汤圆,一家人围坐在一起吃上一顿汤圆甜甜嘴,过上一个温暖的冬至佳节,并且和和美美享受团圆。民俗专家由国庆介绍,冬至的“至”是极之意,“冬至”是说寒冷阴森的天气达到了极点,阳气初萌,而冬去春回的日子即将开始。冬至是我国二十四节气中最早被制定的一个节气,古称“日短”或“日短至”。冬至日这天,阳光几乎直射南回归线。过了这天,太阳逐渐北移,白天开始一天天变长。冬至节气到,阳光对你笑,白天在加长,夜晚在缩短;温暖在加强,冷漠在消失;快乐在加油,烦恼在消融。祝冬日吉祥,幸福快乐喜洋洋。
12月22日晚饭时分,我和老婆召集在龙岩附近做工的几位本村人来我家吃汤圆喝酒一起聚餐过冬至,来的本村里的人都说:“你两公婆真好,在冬至时节,想得到出门打工的我们并邀请我们到你家吃汤圆,真是既暖身又暖心!”
2
微信名:端午
冬雪纷纷,山西平遥古城被包裹在皑皑白雪中。这座2800余年历史的世界文化遗产看起来更加庄重美丽,厚重的历史气息与浪漫的白雪交融在一起,宛如一幅意境深远的水墨画。
我家就城墙外面,看着城墙厚厚雪,冬至这一天来了。
二十四节气中的“冬至”对平遥人来说是年末的一个重要节日,平遥人称之为“过冬”,这一天依照传统习俗必须要吃一顿水饺,以求抵御严寒。
一碗热气腾腾的饺子,真正的 意义早已不局限在“食物”本身,是一家人团圆幸福的象征,也是凝聚着对幸福美好生活的期盼,也是中华饮食文化的沉淀。这么好文化传统,我们这一代一定会传承下去。
端起碗,夹起饺子,蘸着老陈醋,来杯小酒儿。
3
微信名:apple bee 格林
美好冬至,夜幕降临,家人们围坐在餐桌旁吃起了热腾腾的晚餐。鸡鸭鱼肉、青菜样样美味可口,香喷喷的饺子象征着团圆。饭里充满了喜悦,充满了温暖,充满了团圆的快乐。吃完饭,大家一起看看电影。大人们还会给小孩子们讲冬至的故事。大家围在一起说说笑笑,沉浸在欢乐的节日气氛之中。冬至是温暖的,是喜悦的,是充满团圆的。
4
微信名:凌岳
我家是华北平原上的一个小村庄,冬至大雪纷纷,没什么比在家里全家人一起包饺子更舒服的了。
红炉里燃着熊熊的火,炉子上的大铁锅,咕咚咕咚的冒着热气,满室生春,暖意盎然。全家人在一起,您擀皮,我剁馅,全家一起忙活,热气腾腾地饺子端上桌,
冬至大如年,人间小团圆。此时节,合家团圆,饺子祈福,寒暄一壶酒,围炉闲话往事。在严寒的时候一家人互相慰藉,共举一杯好酒庆贺我们终于抵达严寒的极限,祈愿新一轮的节气里是富足丰饶、风调雨顺、和美安康的来年。把日子过得热气腾腾,才算不负冬景不负时光。
全家人举杯,外面天寒冰冻,雪花飘舞,全家人在一起吃饺子,这就是幸福的生活。
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5
微信名:眼界境界格调
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至吃饺子是我们老祖宗留下来的规矩,每年的冬至我吃着饺子就想起了我敬爱的外婆,我是外婆含着泪养大的,从小生活在外婆大家庭,一到冬至最幸福事情就是做饺子子和吃饺子子,寒冷的早晨,外婆便会骑车去镇上买回肉和芹菜。回到家,她先将芹菜洗净,用刀剁碎,将肉用温水过一下,切成肉末,两样混合,放入盆子中,加上佐料搅拌直到那些馅料达到最佳程度。外婆包饺子只见她先用小碗盛些水放在桌上,从方便袋中拿出一沓饺子皮,用勺子从盆子中舀出馅料放在饺皮上,在饺皮的四周沾上水对折,放入塑料盆里。外婆然后在锅中倒入水,待水烧开后,她拿起这一个个白嫩嫩的水饺,轻轻地放入锅中,那伴着白汽的水饺一下子就引起了我的食欲。还没提起筷子,我嘴里就早已回荡着油腻的肉香味与苦涩的芹菜味混合在一起的纯香了。忍不住,拿起筷子,便大吃一顿。后来外婆老了再也做不动了,我也有了自己的家和孩子,每年我也是我包饺子子给外婆和自己的孩子吃,可是外婆只吃过了两年就走了,最让我念念不忘是外婆的饺子,每一枚饺子包含着爱味道,冬至天很冷,可外婆的饺子很暖,在冬天里吃外婆的饺子,吃着吃着春天就来了。相同饺子子,不同味道,只有外婆做的饺子才能吃出家的味道,每年冬至我也要驱车千里带着老婆孩子在墓前让外婆再吃我包的饺子子,回家的路再长也短,“外婆——娘不孝的孩子回来了”呜呼哀哉,你把我养大,我未能伴你到老尽孝,唯有遗憾泪千行!
6、微信名
|黄砖家、|港区全友市场部诚招合作
在我们老家河南,有冬至吃饺子的习俗,白菜猪肉、芹菜猪肉、猪肉大葱还有韭菜加鸡蛋,馅的种类多得数不清,最有名的当数“三鲜馅”,老人觉得吃饺子是生活幸福的表现,年轻人觉得吃饺子美味又方便,小孩子喜欢吃饺子营养又解谗。今年的冬至也不例外,虽然现在在外地但是家的习俗早已习惯,全家人坐在一起包饺子,连刚上幼儿园的女儿也要过来“帮忙”。今天的雨下了一整天,天气太不给力了,但是吃着热气腾腾的饺子,有家人的陪伴,这个冬至暖暖的很贴心!
7
微信名:微笑是语言
家乡河北,冬至大如年。“冬至到,家家户户吃水饺”,吃饺子是河北人多少年来过冬节的老传统。冬至记忆,回忆小时侯冬至赶上星期日,妈妈不上班,剁白菜,剁肉馅,葱姜,把馅剁好,活面包绞子,妈一个人忙里忙外,爸去外边采购,我和弟弟在外边玩雪,记忆里2000年的冬天雪下的特别大,到冬至已经十几天了,雪还没有化完,那年我上五年级,弟弟上二年级,我想帮妈妈干活,妈告诉我,带弟弟去外边玩吧,我和弟弟两人和同院的小朋友,扔雪球,在雪地上跑着玩,快到中午了,我两才回家,鞋子袜子,裤子,棉袄袖子都湿了,也不喊冷,进屋,妈妈包的饺子己经煮熟,盛在盘子,热气腾腾的水饺,一边吃一边听妈妈说话,"吃了冬至饺子,数久严寒不冻耳朵",我俩高兴地笑起来,吃了团圆饺,赶紧上床把湿衣服,鞋子袜子换下来,放在暖气周围,童年的记忆,家的味道至今记在心里,时隔二十三年,又一年的冬至到来,新一代人健康快乐的成长着,我带着孩子回到爸妈身边,我剁馅活面包饺子,透过玻离窗,看到孩子们又在雪里跑着跳着,我的爸妈已经上了年纪,让他们歇着,我在厨房忙着包饺子。和爸妈一起吃团圆饭水饺…。有爸有妈就有家。家的味道是幸福的味道。
8
微信名/姓名:张辉
又是一年冬至节
小时候,生活条件不好,进入冬季便每天掰着手指数,因为只有冬至,才能吃到热气腾腾的饺子。
当日下午,母亲便张罗着剁肉馅,和两个巨大的萝卜拌匀,一大盆色香味俱佳的馅料便做好了。这是父亲揉的面也完成,一个个白色的面剂子,在父亲的得手中,变成了一个个圆形,母亲麻利地又把它们变成了“老鼠”“元宝”,非常的好看。我们小孩子则抢着剥蒜、捣蒜,再调上炝好的辣椒油,想想都直流口水。
我们一边吃一边听父亲讲述有关冬至的故事:冬至又称冬节、日南至,是一年中二十四节气中的一个重要节气……民间有祭祀祖先和“冬至大如年”的说法。据说当天,北方这边,必须要吃饺子,否则就要冻掉耳朵,也可能是饺子形状与耳朵很像,人们的一种说法吧!
今年又到冬至日,和父母团聚,一顿饺子是必不可少的,再来一杯河南老家的得劲酒,喝着真带劲。全家人出门,向着老家的方向,为先人们送上鲜花、送上得劲,期待我们的日子像花一样美好!
9
微信名:董书军
冬至又名“冬节”,既是二十四节气之一,也是一个传统节日,更有“冬至大如年”
的说法,一家人围坐在一起吃上一顿和和美美。在北方,我们在冬至这天都是要吃饺子的,老人们说冬至不吃饺子会冻耳朵,所以我们从小都在冬至这天吃饺子,已经成了习惯。长大后我们也吃饺子,吃饺子我们会喝二两河南老家的酒,俗话说饺子就酒越喝越有。
10
邮箱:dw782@163.com
“冬至大于年。”作为一年当中黑夜最为漫长的一天,冬至也是中国民间的传统节日。它又被称为“亚岁”或“小年”,在我心目中,地位可相当不一般哦!
这样一个小团圆的日子,我要回家,陪着父母一起包饺子,小时候都是父母给我包,我等着,现在我长大,我来做这一切,和面,擀皮,剁馅。包饺子,当热气腾腾的饺子端上桌,先让父母吃,我再陪他们喝一杯。
今年春浅腊侵年,冰雪破春妍。东风有信无人见,露微意、柳际花边。寒夜纵长,孤衾易暖,钟鼓渐清圆!冬至来了,春天也不远了。
冬至是跟传统文化有关的节日,感谢贵公众号举办的好活动,一个对传统文化尊重的公众号是值得点赞的!!祝贵公众号越办越好!!
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